Cette année, nos pommiers ont été généreux !! Avec environ 400 kgs de pommes, nous avons pu : - Confectionner des tartes - Réaliser des compotes - Extraire du jus avec Pressi Mobile. Jus que vous aurez le plaisir de déguster lors du petit déjeuner ou de l'apéritif. - participer à la production de la "Cuvée de la Presqu'île avec la cidrerie de Rozavern. Le cidre sera prêt au printemps, vous pouvez en suivre la fabrication sur : https://www.rozavern.fr/-Blog-.html #pommes #jusd

LE PAIN ? On peut dire que c'est une histoire d'amour dans ma famille. Petite-fille (des 2 côtés), nièce, filleule, cousine, petite-cousine de boulangers, je me replonge dans mes souvenirs d'enfance chaque fois que je pétris la pâte, chaque fois que l'odeur du pain chaud envahit la maison, que j'entends la "chanson" du pain qui sort du four, que nous partageons ce pain avec nos hôtes. Des odeurs, des gestes me reviennent et amènent à chaque fois un sourire à mes lèvres. Je re